"Удавчики" - Teremok

"Удавчики"

Тесто (на 8 штучек):
Творог   150 гр.
стакан муки
яйцо 1шт.
сахар 1 ст. ложка
щепотка соли
сода (на кончике ножа)
сосиски 8 шт.

Замесить тесто из перечисленных ингридиентов. Тесто получается не очень тугое.

Дать отдохнуть тесту минут 10.

Теперь разделить тесто на 8 частей и раскатать колбаску, длинной раза в 2 больше, чем сосиска.

С одного коца сделать тоньше - это будет хвостовая часть. Обмотать сосиску так, чтобы "голова" удава была сверху. Из двух чёрных перчинок сделать глазки, а кусочек помидорки, перчика или морковки - это язык. Выпекать при температуре 180 С минут 25.

Приятного аппетита!