Томатный суп - Teremok

Перейти к содержимому

Главное меню

Томатный суп

Рецепты

Томатный суп

Состав:
помидоры 4 шт.
белый хлеб
200 гр.
сыр рикотта 1
50 гр. (можно заменить сливочным сыром)
чеснок
2 зубчика
соль, перец, зелень


Помидоры нарезать кубиками. Вместе с чесноком потушить несколько минут. Посолить и поперчить. Хлеб нарезать кубиками, залить кипятком, дать набухнуть, перемешать в блендере, добавить рикоту. Развести горячей водой, довести до кипения.

Подавать с зеленью.

 
 
Назад к содержимому | Назад к главному меню